Статии »

Антиоксиданти

Буфериран витамин С – неизвестното за най-известния витамин

Буфериран витамин С – неизвестното за най-известния витамин

Витамин С - първият, за който се сещаме, когато става дума за антиоксиданти и подсилване на имунната система срещу настинка и грип. Независимо от това, че съвременната медицина и козметология постоянно ни правят свидетели на нови и значими открития, той продължава да заема челните позиции при жизненоважните за организма ни вещества и си остава един от най-популярните витамини. Често е широко обсъждан, но въпросителните, които стоят около него, са много. Мненията за дозата от витамина, която трябва да приемаме, са толкова противоречиви, че налагат…
Прочети още →

Всичко за антиоксидантите

Всичко за антиоксидантите

Въпреки че понятието "антиоксиданти" се превърна в любима дума на медии и маркетинг специалисти, повечето хора всъщност не знаят какво представляват те и какви ползи предоставят за здравето ни. Терминологията и концепцията относно антиоксидантите е сравнително сложна, но ще се опитам да я обясня по максимално опростен и достъпен начин, така че всеки да я разбере. Какво са антиоксидантите и какви функции изпълняват? За да разберем как действат антиоксидантите, трябва да преминем на молекулярно ниво. Както знаете, материята във Вселената…
Прочети още →