Статии »

Правилно хранене

14 бързи съвета за това как да не преядете по време на празниците

14 бързи съвета за това как да не преядете по време на празниците

Ето че остават само броени дни до началото на празниците и всички чакаме все по-нетърпеливо настъпването им. Празнична атмосфера цари навсякъде около нас, а във въображението ни изниква всичко това, за което сме мечтали през годината: почивка, спокойствие, домашен уют, подаръци, събиране с близки и приятели около празнична трапеза, разкошни ястия, вкусни сладкиши, преяждане и качване на няколко излишни килограма. Е разбира се без последните две… Те някак не се вписват в празничната идилия, нали? За повечето от нас дори самото им споменаване…
Прочети още →

Как да се храните пълноценно на работното място или в училище?

Как да се храните пълноценно на работното място или в училище?

Училището, университетът, работното място – това са местата, на които всички ние прекарваме по-голямата част от седмицата си. Дори като се замисля на тези места преминава почти целият ни живот! Средностатистическият човек работи по 8 до 10 часа на ден, ако към тях прибавим и времето за транспорт от дома към работното място и обратно, в повечето случаи часовете стават 12! Това показва, че начинът, по който се храним през цялото това време се превръща в основен за живота ни, а резултатите от него рефлектират върху спортните ни постижения и здравето…
Прочети още →

Истината за целулита Част I: Причини за образуване и стратегии за превенция

Истината за целулита Част I: Причини за образуване и стратегии за превенция

"Разделете се с портокаловата кожа завинаги", "Невиждан резултат и подобрение в рамките на дни", "Крем топи целулита за минути"... Убеден съм, че вече сте се наслушали на подобни гръмки изказвания и обещания по отношение на целулита – кошмарът на всяка жена. В крайна сметка можете ли да се отървете от него? Каква е истината? Самозаблуждавате ли се или ви заблуждават, че можете да кажете "сбогом" на целулита завинаги? Необходимостта от решение на проблема е довела до създаването на един самостоятелен дял на фармацевтичната и козметичната…
Прочети още →

Как да спазвате хранителен режим по време на пости?

Как да спазвате хранителен режим по време на пости?

Рождество Христово наближава! В очакване на светлия празник, някои от вас може би са решили да следват християнските традиции, спазвайки постите. Независимо дали сте избрали да следвате поста стриктно от началото му на 15 ноември до края му – 24 декември, или възнамерявате да се причистите само през последната седмица преди Бъдни вечер, добре е да сте наясно с принципите на този начин на хранене, за да направите правилния избор за себе си. Кратка история В православната християнска религия Рождествените пости са вторите по продължителност…
Прочети още →

Кои витамини и минерали да приемате при анемия?

Кои витамини и минерали да приемате при анемия?

Въпреки че често е наричана "болестта на безкръвието", анемията, сама по себе си, не представлява заболяване. Тя е резултат и симптом на други съпътстващи заболявания, също така може да бъде признак на неправилен и нездравословен начин на живот. За да не усложнявам излишно нещата, ще определя анемията като състояние, при което общото количество на червените кръвни клетки (еритроцити) е по-малко от нормалното. Това от своя страна води до спад или до структурни видоизменения на циркулиращия в кръвта хемоглобин. Нека като за начало да разгледаме набързо…
Прочети още →

Витамин К2: Тайното оръжие срещу съвременните болести

Витамин К2: Тайното оръжие срещу съвременните болести

Малцина са хората, запознати с важната роля, която изпълнява витамин К, що се отнася до лечението и предотвратяването на коронарните артериални заболявания и на тези, засягащи костната система. Доскоро по-голямата част от населението, в това число и медицинското съсловие, беше запознато единствено със същността и ползите на витамин К1, участващ в кръвосъсирването. Но благодарение на проф. Cees Vermeer от Университета в Маастрихт, Холандия, това вече не е така. Разбирайки, че в определени райони на Япония, хората страдат значително по-рядко от остеопороза…
Прочети още →

Магнезий (Mg): Най-мощният минерал в борбата срещу стреса

Магнезий (Mg): Най-мощният минерал в борбата срещу стреса

Минералите и витамините са жизнено необходими за правилното протичане на всички вътрешни процеси в човешкия организъм. Те са различни по своята роля и значение за тялото и здравето ни, но действат взаимосвързано и се допълват едно с друго като свойства и отключване на благоприятни процеси за общото ни състояние – и физическо, и психическо. И ако витамините са основен източник на ензими или действат като коензими, т.е. свързват различните химикали в организма, за да пренасят правилно ензимите, то минералите са по-скоро кофактори – свързващи…
Прочети още →

Мазнините: Функции, видове и препоръчителен дневен прием

Мазнините: Функции, видове и препоръчителен дневен прием

Мазнините са органични съединения, част от групата на липидите. Липидите се характеризират с неразтворимост във вода. Те са основен градивен компонент на клетъчните мембрани. Другите видове липиди са стеролите, фосфолипидите, восъците, моно- и диглицеридите. Мастните киселини имат три основни роли в човешкото тяло: 1. Източник на енергия 2. Участват в структурата на различни части на клетката 3. Градивен материал за производството на важни вещества като хормони, невротрансмитери и др. От биологична гледна точка мазнините имат…
Прочети още →

Как да подсилим имунитета и да се предпазим от инфекции?

Как да подсилим имунитета и да се предпазим от инфекции?

Всички знаем колко е важен имунитета за здравето ни, но понякога е трудно да го съхраним и дори подсилим – особено на границата на есенно-зимния сезон. В тази статия искам да споделя с вас съветите и правилата, които ще ви помогнат да се опазите от простуда и грип през студените месеци, а и по всяко друго време на годината. Преди това да си припомним какво е имунитетът Имунитетът е защитната стена на организма срещу инфекции и болести. Попадналите от външната среда потагени представляват потенциална опасност и ролята на имунната система е…
Прочети още →

Протеиновите барове: Полезни ли са наистина?

Протеиновите барове: Полезни ли са наистина?

Влезте в произволна фитнес зала или магазин за хранителни добавки и ще намерите цял рафт с протеинови барове – популярността им непрекъснато расте! Всъщност повечето хора ги купуват просто защото харесват вкуса им! И трудно мога да ги обвиня, защото изборът от вкусове е смайващ – карамел, шоколад, фъстъчено масло, банан, ягода и всевъзможни други плодове… Но здравословни ли са наистина протеиновите барове и допринасят ли за постигането на по-добри фитнес резултати? Както в повечето случаи отговорът е: зависи. Моето лично мнение е, че…
Прочети още →