Статии »

Правилно хранене

Научете защо се нуждаете от рибено масло (тялото ви ще ви благодари после)!

Научете защо се нуждаете от рибено масло (тялото ви ще ви благодари после)!

Рибеното масло е богато на две групи омега-3 мастни киселини — декозахексаеновата (от англ. docosahexaenoic acid или DHA) и ейкозапентаеновата (eicosapentaenoic acid или EPA). DHA и EPA, заедно с алфа-липоева киселина (alpha-linolenic acid или ALA), съдържаща се в лененото семе и орехите, взаимно стоят за обобщаващото название омега-3 мастни киселини. DHA и EPA са най-полезните компоненти в съдържанието на рибеното масло. Интересно е, че тези вещества първоначално се съдържат във водораслите, които са на дъното на хранителната верига при морските обитатели. Рибите консумират…
Прочети още →

4 мита за консумацията на месо

4 мита за консумацията на месо

Интернет понякога е наистина интересно място. Човек може да се натъкне на какви ли не "факти" и откровени небивалици. А ако не сме внимателни, можем дори да се подведем. Един такъв пример е пропагандата срещу консумация на месо, затова нека да погледнем критично над някои от най-популярните митове. Мит #1: Месото и месните продукти предизвикват гниене в дебелото черво Повечето от "диетолозите" в България, твърдят, че месото и животинските храни не се усвояват напълно и загниват в дебелото черво. Това е абсолютна глупост,…
Прочети още →

Всичко за пробиотиците: Роля за здравето и как да си ги набавите?

Всичко за пробиотиците: Роля за здравето и как да си ги набавите?

Терминът "пробиотик" произхожда от гръцкото про, "за", и биос, "живот" и е събирателно название за милиардите "добри" бактерии, населяващи стомашно-чревния тракт. Интересен е фактът, че чревната флора на всеки от нас е напълно уникална. Полезните бактерии подпомагат процеса на разграждане на храната и абсорбирането на хранителните вещества. В голяма степен можем да твърдим, че не ние храносмиламе храната — а нашата чревна флора. Пробиотиците, които ще намерите в комерсиалните хранителни добавки, са предимно от родовете…
Прочети още →

Kафето: Полезно или вредно?

Kафето: Полезно или вредно?

Кафето е една от най-консумираните (и дискутирани) напитки в световен план, отстъпвайки първото място единствено на водата. Кофеинът, стимулиращо вещество в състава на кафето, буди доста спорове и полемики относно потенциалните му ползи и вреди. Именно поради тази причина на кафето се гледа с известна доза скептицизъм във фитнес средите. Но наистина ли кофеинът е непременно лош за нас? И ако да, защо ни кара да се чувстваме толкова добре? В статията днес ще намерете отговорите на тези въпроси и разберете колко кафе е безопасно да се консумира…
Прочети още →

Еднакви ли са всички калории?

Еднакви ли са всички калории?

Според много хора (дори и някои специалисти) отслабването опира единствено до калориите и по-точно до прочутото уравнение от термодинамиката - ако искаш да отслабнеш, намали енергоприема или увеличи енергоразхода; ако искаш да наддадеш, увеличи енергоприема или намали енергоразхода. А ако искаш да поддържаш теглото си - просто приемай толкова калории, колкото гориш. Отслабване: Приети калории < Изразходвани калории Качване: Приети калории > Изразходвани калории Поддържане: Приети калории = Изразходвани калории Звучи просто нали?…
Прочети още →

Кокосът: Суперхрана или суперзлодей?

Кокосът: Суперхрана или суперзлодей?

Не е тайна, че мнението на българина относно кокоса и кокосовите продукти е противоречиво — нещо, което аз лично намирам за странно, тъй като кокосът отдавна си е спечелил популярност по света като суперхрана заради важните му ползи за здравето. Въпреки недоверието на някои от нас, кокосовото масло, кокосовото мляко и кокосовата вода придобиват все по-голяма популярност и на родния пазар, тъй като хората четат и изпробват за себе си ползите от тези продукти. Всъщност интересното е, че някои от тези ползи се срещат единствено…
Прочети още →

За какво да следите при закупуването на хранителни добавки?

За какво да следите при закупуването на хранителни добавки?

Хранителната добавка би трябвало да е нещо, което допринася за здравето и спортните ни резултати. Но в повечето случаи се получава така, че консумираме хранителни добавки, които по-скоро ни вредят и застрашават здравето ни, отколкото да подпомагат организма. Именно поради това е важно да следим за качеството на продуктите, които избираме за себе си. За съжаление от личен опит знам, че в момента българският пазар е залят от нискокачествени хранителни добавки. Голяма част от тези продукти са неефективни, съдържат токсични и вредни за здравето…
Прочети още →

Можете ли да си набавите достатъчно витамини от храната?

Можете ли да си набавите достатъчно витамини от храната?

Можем ли да разчитаме изцяло на храната, за да си набавим необходимите витамини и минерали? Проучвания сочат, че може би това не е толкова добра идея. Вярвам, че за голяма част от читателите на Fitbg.net здравословното хранене е начин на живот. Модерният човек е залят от всевъзможни източници на информация относно храненето — кои надеждни, кои напълно неадекватни. Затова моята мисия е да Ви предоставя правилните факти и познания, за да можете да отсявате истините от хранителните митове. Днешната тема са витамините — тези ключови органични…
Прочети още →

Предтренировъчно хранене: Какво да ядете преди тренировка? (Не допускайте тази грешка)

Предтренировъчно хранене: Какво да ядете преди тренировка? (Не допускайте тази грешка)

Предтренировъчното хранене зависи от много фактори и от цялостния хранителен план. Има голяма разлика между предтренировъчно хранене за покачване и предтренировъчно хранене за изчистване на мазнини. Темата на тази статия ще бъде предтренировъчното хранене за отслабване (изчистване). Има много варианти и начини за разпределяне на храненията в продължение на целия ден, но ще споделя с вас моите методи и подходи, които създадох на базата на многобройни опити. Хранене преди тренировка за отслабване (изчистване) Много е важно как ще позиционирате…
Прочети още →

Акай бери: Суперхрана от бразилските джунгли

Акай бери: Суперхрана от бразилските джунгли

Акай бери е плод с големината на средно голямо гроздово зърно с наситен тъмно лилав цвят. Въпреки, че плодът изглежда сочен и месест, в действителност това съвсем не е така, защото на практика представлява една огромна костилка, обвита в съвсем тънка ципа (която съставлява едва 5%, срещу 95% костилка). Точно в тази тънка ципа (пулпа) е концентриран невероятният коктейл от полезни вещества, които превръщат акай бери в суперхрана. Легендите за чудотворното действие на акай бери датират още от колонизаторите, а местните индиански племена в района…
Прочети още →