Високобелтъчни печени чушки с извара и билки

Високобелтъчни печени чушки с извара и билки
Високобелтъчни печени чушки с извара и билки

Споделяне

Обичате ли чушки? Аз ги заобичах след като разбрах колко полезни са те за организма ни.

Редовният прием на този зеленчук помага при предотвратяването на различни видове артрит и очни заболявания, има противораков и противовъзпалителен ефект заради наличието на витамин С, фолиева киселина и бета каротин.

Обичам да ги хапвам всякак — пълнени в най-различни варианти, печени и поръсени с магданоз и чесън или пък просто сурови в салата.

Сега ви предлагам една моя любима и много лека рецепта — богата на белтъчини и засищаща.

Наименованието й е “Печени чушки с извара и билки”.

Изтегли безплатно 5 глави от Трансформирай себе си

Необходими продукти (за една порция)

  • 1 бр. чушка (около 50-70 гр)

  • 1 бр. яйце + 1 белтък

  • 100 гр извара

  • 20 гр ситно накълцан магданоз

  • 50 гр ситно накълцани домати

  • 20 гр кашкавал

  • 20 мл зехтин

  • щипка кимион

  • чаена лъжичка мащерка

Ако ползвате сол и черен пипер, добавете по ваш вкус.

Начин на приготвяне

  1. Смесете добре яйцето, изварата, магданоза, доматите, кашкавала и зехтина.

  2. Напълнете чушката с получената смес.

  3. Поръсете с мащерката.

  4. Подберете подходящ съд и печете до готовност на 220-240 градуса.

Хранителна стойност

Калории Мазнини Въглехидрати Протеин Грамаж
 440 kcal 27.9 грама 9.5 грама 37.7 грама 365 грама

 

Страхил Иванов

Благодаря Ви, че посетихте Fitbg.net, най-популярният български блог за фитнес и правилно хранене. Името ми е Страхил и работя като фитнес треньор и консултант по хранене. Каква е моята мисия? Да трансформирам тялото Ви и да Ви помогна да се наслаждавате на живота, който заслужавате. Чрез моя блог, статии, видео и фото материали успях да достигна до умовете на стотици хиляди българи по целия свят. Ще ми се доверите ли и Вие?

Промо продукти

Коментари