Семена от чия (чиа)
калории и хранителен състав за 100 гр
Калории |
486 кcal |
Белтъчини |
16.5 гр |
Въглехидрати |
42.1 гр |
Мазнини |
30.7 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
42.1 гр |
Фибри |
34.4 гр |
Захари |
0 гр |
Други въглехидрати |
7.72 гр |
Галактоза |
- |
Глюкоза |
- |
Захароза |
- |
Лактоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
30.7 гр |
Наситени мастни киселини |
3.3 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
2.3 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
23.6 гр |
Омега-3 |
17.8 гр |
Омега-6 |
5.8 гр |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
16.5 гр |
Аланин |
1.05 гр |
Аргинин |
2.14 гр |
Аспарагинова киселина |
1.69 гр |
Цистин |
0.4 гр |
Глутаминова киселина |
3.5 гр |
Глицин |
0.94 гр |
Хистидин |
0.53 гр |
Изолевцин |
0.8 гр |
Левцин |
1.37 гр |
Лизин |
0.97 гр |
Метионин |
0.58 гр |
Фенилаланин |
1 гр |
Пролин |
0.77 гр |
Серин |
1 гр |
треонин |
0.7 гр |
Триптофан |
0.43 гр |
Тирозин |
0.56 гр |
Валин |
0.95 гр |
Витамини |
|
Витамин A |
- |
Витамин B1 (Тиамин) |
0.62 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.17 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
8.83 мг |
Витамин B4 (Холин) |
- |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
- |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
- |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
49 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
- |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
1.6 мг |
Витамин D |
- |
Витамин E |
0.5 мг |
Витамин K1 |
- |
Витамин K2 (MK04) |
- |
Минерали |
|
Калции |
631 мг |
Мед |
0.92 мг |
Желязо |
7.72 мг |
Магнезий |
335 мг |
Манган |
2.72 мг |
Фосфор |
860 мг |
Калий |
407 мг |
Селен |
55.2 мкг |
Натрий |
16 мг |
Цинк |
4.58 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
0 мг |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
4.8 гр |
Вода |
5.8 гр |
Свързана статия:
Какво е чиа (чия)? Чиа (чия) е ядивното семе на растението Salvia Hispanica. Нейна родина е Мексико, а като ядивна храна е позната на хората още от времето на Маите и Ацтеките. Името „чиа“...