Съдържание:
Извара
калории и хранителен състав за 100 гр
Калории |
98 kcal |
Белтъчини |
11 гр |
Въглехидрати |
4.4 гр |
Мазнини |
4.3 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
4.4 гр |
Фибри |
- |
Захари |
3.5 гр |
Нетни въглехидрати |
4.39 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
- |
Глюкоза |
- |
Захароза (сукроза) |
- |
Лактоза |
2.7 гр |
Фруктоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
4.3 гр |
Наситени мастни киселини |
3.07 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
0.78 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
0.123 гр |
Омега-3 |
17 мг |
Омега-6 |
105 мг |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
11 гр |
Бетаин |
1 мг |
Аланин |
384 мг |
Аргинин |
497 мг |
Аспарагинова киселина |
905 мг |
Цистин |
66 мг |
Глутаминова киселина |
2603 мг |
Глицин |
222 мг |
Хистидин |
326 мг |
Изолевцин |
591 мг |
Левцин |
1116 мг |
Лизин |
934 мг |
Метионин |
269 мг |
Фенилаланин |
577 мг |
Пролин |
1229 мг |
Серин |
639 мг |
Tреонин |
500 мг |
Триптофан |
147 мг |
Тирозин |
604 мг |
Валин |
748 мг |
Витамини |
|
Витамин A |
37 мкг |
Витамин B1 (Тиамин) |
- |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.2 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
0.1 мг |
Витамин B4 (Холин) |
18.4 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
0.6 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
- |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
12 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
0.4 мкг |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
- |
Витамин D |
0.1 мкг |
Витамин E |
0.1 мг |
Витамин K1 |
- |
Минерали |
|
Калций |
83 мг |
Мед |
- |
Желязо |
0.1 мг |
Магнезий |
8 мг |
Манган |
- |
Фосфор |
159 мг |
Калий |
104 мг |
Селен |
9.7 мкг |
Натрий |
315 мг |
Цинк |
0.4 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
- |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
1 гр |
Вода |
79.8 гр |