
Картофено пюре
калории и хранителен състав за 100 гр.
Калории |
106 kcal |
Белтъчини |
2 гр |
Въглехидрати |
13 гр |
Мазнини |
5 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
13.29 гр |
Фибри |
1.9 гр |
Захари |
1.76 гр |
Нетни въглехидрати |
11.39 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
7.84 гр |
Глюкоза |
0.27 гр |
Захароза (сукроза) |
- |
Лактоза |
1.17 гр |
Фруктоза |
0.31 гр |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
5.01 гр |
Наситени мастни киселини |
2.632 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
1.236 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
0.684 гр |
Омега-3 |
0.1 гр |
Омега-6 |
0.54 гр |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
1.97 гр |
Аланин |
0.08 гр |
Аргинин |
0.086 гр |
Аспарагинова киселина |
0.358 гр |
Цистин |
0.021 гр |
Глутаминова киселина |
0.497 гр |
Глицин |
0.058 гр |
Хистидин |
0.066 гр |
Изолевцин |
0.117 гр |
Левцин |
0.2 гр |
Лизин |
0.183 гр |
Метионин |
0.054 гр |
Фенилаланин |
0.12 гр |
Пролин |
0.183 гр |
Серин |
0.132 гр |
Tреонин |
0.098 гр |
Триптофан |
0.034 гр |
Тирозин |
0.111 гр |
Валин |
0.152 гр |
Витамини |
|
Витамин A |
53 мкг |
Витамин B1 (Тиамин) |
0.085 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.088 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
1.02 мг |
Витамин B4 (Холин) |
15.7 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
0.405 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.109 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
6 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
0.22 мкг |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
0.1 мг |
Витамин D |
0.1 мкг |
Витамин E |
0.29 мг |
Витамин K1 |
2.9 мкг |
Минерали |
|
Калций |
34 мг |
Мед |
0.01 мг |
Желязо |
0.27 мг |
Магнезий |
14 мг |
Манган |
0.091 мг |
Фосфор |
61 мг |
Калий |
274 мг |
Селен |
26.9 мкг |
Натрий |
298 мг |
Цинк |
0.3 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
13 мг |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
1.46 гр |
Вода |
78.27 гр |