
Овесени ядки
калории и хранителен състав на 100 гр
Калории |
389 kcal |
Белтъчини |
17 гр |
Въглехидрати |
66 гр |
Мазнини |
6.9 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
66 гр |
Фибри |
10.1 гр |
Захари |
0.99 гр |
Нетни въглехидрати |
57.6 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
- |
Глюкоза |
- |
Захароза (сукроза) |
- |
Лактоза |
- |
Фруктоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
6.9 гр |
Наситени мастни киселини |
1.11 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
1.98 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
2.3 гр |
Октадекадиенова киселина |
2.2 гр |
Омега-3 |
111 мг |
Омега-6 |
2424 мг |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
17 гр |
Аланин |
881 мг |
Аргинин |
1192 мг |
Аспарагинова киселина |
1448 мг |
Цистин |
408 мг |
Глутаминова киселина |
3712 мг |
Глицин |
841 мг |
Хистидин |
405 мг |
Изолевцин |
694 мг |
Левцин |
1284 мг |
Лизин |
701 мг |
Метионин |
312 мг |
Фенилаланин |
895 мг |
Пролин |
934 мг |
Серин |
750 мг |
треонин |
575 мг |
Триптофан |
234 мг |
Тирозин |
573 мг |
Валин |
937 мг |
Витамини |
|
Витамин A |
- |
Витамин B1 (Тиамин) |
0.46 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.155 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
1.125 мг |
Витамин B4 (Холин) |
40.4 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
- |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.1 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
- |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
- |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
- |
Витамин D |
- |
Витамин E |
0.42 мг |
Витамин K1 |
2 мкг |
Минерали |
|
Калций |
52 мг |
Мед |
0.39 мг |
Желязо |
4.25 мг |
Магнезий |
138 мг |
Манган |
- |
Фосфор |
410 мг |
Калий |
362 мг |
Селен |
28.9 мг |
Натрий |
6 мг |
Цинк |
3.64 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
- |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
2 гр |
Вода |
8.2 гр |
Свързана статия:
Овесът може би е една от най-здравословните зърнени храни на земята. Чудесен източник на редица важни витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. А в статията ще научиш какво точно представлява...