Печени картофи
калории и хранителен състав за 100 гр.
|
Калории |
93 kcal |
|
Белтъчини |
2 гр |
|
Въглехидрати |
21 гр |
|
Мазнини |
0.1 гр |
|
Въглехидрати |
|
|
Общо въглехидрати |
21.45 гр |
|
Фибри |
1.5 гр |
|
Захари |
1.69 гр |
|
Нетни въглехидрати |
19.95 гр |
|
Галактоза |
- |
|
Нишесте |
18 гр |
|
Глюкоза |
0.6 гр |
|
Захароза (сукроза) |
0.4 гр |
|
Лактоза |
- |
|
Фруктоза |
0.4 гр |
|
Мазнини и мастни киселини |
|
|
Общо мазнини |
0.1 гр |
|
Наситени мастни киселини |
0.026 гр |
|
Мононенаситени мастни киселини |
0.002 гр |
|
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
0.043 гр |
|
Омега-3 |
15 мг |
|
Омега-6 |
49 мг |
|
Белтъчини / аминокиселини |
|
|
Общо белтъчини |
1.95 гр |
|
Аланин |
64 мг |
|
Аргинин |
103 мг |
|
Аспарагинова киселина |
490 мг |
|
Цистин |
25 мг |
|
Глутаминова киселина |
358 мг |
|
Глицин |
58 мг |
|
Хистидин |
35 мг |
|
Изолевцин |
68 мг |
|
Левцин |
100 мг |
|
Лизин |
109 мг |
|
Метионин |
32 мг |
|
Фенилаланин |
83 мг |
|
Пролин |
64 мг |
|
Серин |
76 мг |
|
Tреонин |
68 мг |
|
Триптофан |
21 мг |
|
Тирозин |
49 мг |
|
Валин |
105 мг |
|
Витамини |
|
|
Витамин A |
- |
|
Витамин B1 (Тиамин) |
0.105 мг |
|
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.21 мг |
|
Витамин B3 (Ниацин) |
1.39 мг |
|
Витамин B4 (Холин) |
14.4 мг |
|
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
- |
|
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.3 мг |
|
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
9 мкг |
|
Витамин B12 (Кобалкамин) |
- |
|
Витамин C (аскорбинова киселина) |
12.7 мг |
|
Витамин D |
- |
|
Витамин E |
0.04 мг |
|
Витамин K1 |
0.3 мкг |
|
Минерали |
|
|
Калций |
5 мг |
|
Мед |
0.21 мг |
|
Желязо |
0.35 мг |
|
Магнезий |
25 мг |
|
Манган |
- |
|
Фосфор |
50 мг |
|
Калий |
389 мг |
|
Селен |
0.3 мкг |
|
Натрий |
181 мг |
|
Цинк |
0.29 мг |
|
Стероли |
|
|
Холестерол |
- |
|
Фитостероли |
- |
|
Други |
|
|
Пепел |
1 гр |
|
Вода |
75.4 гр |