
Шкембе чорба
калории и хранителен състав за 1 порция (430 гр.)
Калории |
492 kcal |
Белтъчини |
51 гр |
Въглехидрати |
19 гр |
Мазнини |
23 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
19 гр |
Фибри |
2,2 гр |
Захари |
8 гр |
Нетни въглехидрати |
18 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
0 гр |
Глюкоза |
- |
Захароза (сукроза) |
- |
Лактоза |
- |
Фруктоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
23 гр |
Наситени мастни киселини |
7 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
9 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
5 гр |
Омега-3 |
10 мг |
Омега-6 |
13600 мг |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
51 гр |
Витамини |
|
Витамин A |
2887 мкг |
Витамин B1 (Тиамин) |
0,157 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.749 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
18.81 мг |
Витамин B4 (Холин) |
219 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
3.01 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.63 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
50 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
1.6 мкг |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
14 мг |
Витамин D |
1.91 мкг |
Витамин E |
1.36 мг |
Витамин K1 |
218.4 мкг |
Минерали |
|
Калций |
210 мг |
Мед |
0.285 мг |
Желязо |
3.35 мг |
Магнезий |
69 мг |
Манган |
0.324 мг |
Фосфор |
483 мг |
Калий |
- |
Селен |
30.7 мкг |
Натрий |
182 мг |
Цинк |
5.56 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
267 мг |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
- |
Вода |
- |