Съдържание:
Ето ме отново в моето кулинарно предаване "В кухнята на Страхил". Днес съм ти приготвил един вкусен и балансиран огретен от тиквички, котидж и яйца. Надявам се да ти е вкусно.
П.С. За да не пропускаш следващите епизоди, се абонирай за YouTube канала ми, след което кликни върху камбанката, за да получаваш известия, когато излезе ново видео:
В кухнята на Страхил, Еп. 5 – Огретен от тиквички, котидж и яйца
Необходими продукти за 4 порции
- 600 грама тиквички
- 4 цели яйца
- 300 грама котидж сирене
- 50 грама сирене
- 200 грама кисело мляко
- Сол, пипер и други подправки по избор – използвай въображението си
- 1 стрък праз (около 80 грама)
- Копър или магданоз за поръсване след изпичане
- 1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
- Настържи тиквичките. След което, трябва да ги изцедиш от водата (гледай видеото).
- Към тях добави нарязан праза на колелца и ги добави в тавичка.
- Залей ги с малко зехтин и добави сол и черен пипер на вкус.
- Разбъркай яйцата, киселото мляко, котидж сиренето и обикновеното сирене (може да добавиш допълнително подправки).
- Залей с получената смес тиквичките и праза.
- Изпечи ги за 45 минути на предварително загрята фурна на 200 градуса на долен и горен реотан (до придобиване на златиста коричка).
- Изчакай 10 минути и поръси с прясно нарязан магданоз.
- Наслади се на вкусната, здравословна рецепта. Бон апети!
Хранителна стойност
Калориите и макронутриентите са изчислени както общо за цялата рецепта, така и за отделна порция.
Общо за рецептата (4 порции):
-
886 ккал
-
83 грама белтъчини
-
35 грама въглехидрати
-
46 грама мазнини
За 1 порция:
-
221 ккал
-
21 грама белтъчини
-
9 грама въглехидрати
-
11.5 грама мазнини
Ето ме отново, днес съм ти приготвил две здравословни изкушения – домашен бананов сладолед и канелени протеинови сладки. П.С. За да не пропускаш следващите епизоди, се абонирай за YouTube...