Fit with Strahil
  • НОВО
    ОНЛАЙН АКАДЕМИЯ
    Научи повече
    Над 40 отзива
  • Индивидуална програма
    Научи повече Над 200 отзива Над 40 ПРОМЕНЕНИ
    живота
  • Магазин
    Добавки Аксесоари Кухненска
    везна
    Автоматичен
    метър
  • Блог
    Нови статии
    Отслабване
    Покачване
    Рецепти
    Закуски
    и междинни
    Основни Супи Смутита Десерти
    Тренировки
    За вкъщи За фитнес
    Хранене
    Хранителни добавки
  • ВХОД
Share
Grey arrow
calorie calculator icon
Strahil Avatar

Моята история

Начало
Блог
Здравословни рецепти
Поширано пилешко филе в кленов сироп

Поширано пилешко филе в кленов сироп

Основни
10 ноември 2015
Четиво за 2 мин
Страхил Иванов

Съдържание:

Необходими продукти
Начин на приготвяне
Хранителна стойност

Предлагам ви една нетрадиционна рецепта с пилешко филе и кленов сироп. Приготвя се бързо и лесно, списъкът от продукти е малък, а ястието се готви по възможно най-щадящия за организма начин – чрез поширане.

Поширането всъщност представлява варене във вода, мляко или бульон, като важното е течността да не завира. Тоест, температурата на водата (или каквато и да е ползвана течност) трябва да е до 80 градуса.

Този метод се използва за приготвянето на зеленчуци, риба, пилешко и др. Най-лесно е да заврите водата с ароматни подправки и зеленчуци, да дръпнете съда от котлона и да потопите продукта, които ще поширате в този бульон, като сложите капак отгоре. Просто оставяте да престои за около 20-25 минути. Така продуктът остава сочен.

Необходими продукти

За една порция от 200 г пилешко филе ще са ви нужни:

  • 200 г пилешко филе (от надежден производител)

  • 3 супени лъжици кленов сироп, натурален

  • 1 ч.л. къри на прах

  • 1/2 ч.л. чили

  • Няколко клонки мащерка

  • 1 скилидка чесън, разполовена

  • Щипка сол

  • Вода (така, че филето да е покрито от течността)

Начин на приготвяне

  1. В малка тенджера сложете всичко без пилешкото и разбъркайте добре.

  2. Когато тази смес се сгрее се потапя пилешкото филе и се пошира от всяка страна за по около 10 минути (зависи от дебелината на филето, колкото по-дебело е, толкова повече време ще трябва да престои). Внимавайте течността да не заври.

  3. Филето се изважда и се поднася залято с вече редуциралия сладко-пикантен сос (не забравяйте да извадите клонките мащерка и разполовената скилидка чесън).

Хранителна стойност

  • Калории: 346 ккал
  • Протеин: 58.6 г
  • Мазнини: 8 г
  • Въглехидрати: 10 г

Остави своя коментар тук
Одобряват се само коментари, написани на кирилица

Прочети още статии от блога

Основни
Сьомга във фолио на фурна
23 юни
Четиво за 2 мин
Страхил Иванов
Рецепти Закуски и междинни Нови рецепти
Веган протеинови палачинки с овесени ядки
5 ноември
Четиво за 6 мин
Страхил Иванов
Основни
Ароматно пилешко с басмати ориз – В кухнята на Страхил, Еп. 8
24 април
Четиво за 3 мин
Страхил Иванов

Моите книги

Новата книга на Страхил Иванов вече е достъпна!

Featured Books
Купи

Cre-Buff

Креатин - източник на сила и издръжливост.

Към магазина

Whey Protein

Суроватъчнен протеин, осигуряващ пълния набор от незаменими аминокиселини.

Към магазина

Liquid MultiVit

Оптимална комбинация от витамини и минерали.

Към магазина

C-Buff

Витамин C – Водноразтворим витамин, съдържащ се в повечето плодове и някои зеленчуци.

Към магазина

L-carnitine

L-carnitine изгаря мазнините като източник на енергия.

Към магазина

Използваме „бисквитки“, за да улесним твоето сърфиране и да ти покажем съдържание, което може да те заинтересува. Научи повече за нашата Политика за бисквитките

Fit with Strahil

Намери ме в социалните мрежи

Продукти и услуги
  • Индивидуални програми
  • Моите книги
  • Хранителни добавки
За нас
  • За Страхил
  • Екип
  • Партньори
  • Контакти
  • Условия за ползване на сайта
  • Политика за бисквитките
  • Политика за поверителност
Payment methods: VISA, SKRILL, MasterCard, AMEX, ePay.bg etc.
  • Трансформации
  • Моите книги
  • Магазин Добавки
Блог категории
  • Отслабване
  • Покачване на маса
  • Хранене
  • Тренировки
  • Истории на клиенти
  • Здравословни рецепти
  • Хранителни добавки
  • Здраве
  • Мотивация и психология
  • Навици

© 2010-2021 FITBG

Уеб дизайн: eDesign