
Пържени картофи (със сол и мазнина)
калории и хранителен състав на 100 гр.
Калории |
164 kcal |
Белтъчини |
2 гр |
Въглехидрати |
19 гр |
Мазнини |
9.2 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
19.34 гр |
Фибри |
1.7 гр |
Захари |
1.3 гр |
Нетни въглехидрати |
17.64 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
20 гр |
Глюкоза |
0.1 гр |
Захароза (сукроза) |
0.2 гр |
Лактоза |
- |
Фруктоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
9.16 гр |
Наситени мастни киселини |
1.27 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
3.8 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
3.78 гр |
Омега-3 |
18 мг |
Омега-6 |
283 мг |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
2.02 гр |
Аланин |
102 мг |
Аргинин |
145 мг |
Аспарагинова киселина |
556 мг |
Цистин |
40 мг |
Глутаминова киселина |
448 мг |
Глицин |
82 мг |
Хистидин |
51 мг |
Изолевцин |
88 мг |
Левцин |
147 мг |
Лизин |
147 мг |
Метионин |
40 мг |
Фенилаланин |
107 мг |
Пролин |
92 мг |
Серин |
109 мг |
Tреонин |
87 мг |
Триптофан |
22 мг |
Тирозин |
85 мг |
Валин |
139 мг |
Витамини |
|
Витамин A |
- |
Витамин B1 (Тиамин) |
0.77 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.031 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
1.27 мг |
Витамин B4 (Холин) |
13.3 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
- |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.277 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
17 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
- |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
10.1 мг |
Витамин D |
- |
Витамин E |
1.1 мг |
Витамин K1 |
11.7 мкг |
Минерали |
|
Калций |
9 мг |
Мед |
0.15 мг |
Желязо |
0.66 мг |
Магнезий |
24 мг |
Манган |
- |
Фосфор |
54 мг |
Калий |
419 мг |
Селен |
0.3 мкг |
Натрий |
147 мг |
Цинк |
0.3 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
- |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
2 гр |
Вода |
63.1 гр |