Спанак (суров)
калории и хранителен състав за 100 гр.
|
Калории |
23 kcal |
|
Белтъчини |
2.9 гр |
|
Въглехидрати |
3.6 гр |
|
Мазнини |
0.4 гр |
|
Въглехидрати |
|
|
Общо въглехидрати |
3.63 гр |
|
Фибри |
2.2 гр |
|
Захари |
0.42 гр |
|
Нетни въглехидрати |
1.43 гр |
|
Галактоза |
0.1 гр |
|
Нишесте |
- |
|
Глюкоза |
0.11 гр |
|
Захароза (сукроза) |
0.07 гр |
|
Лактоза |
- |
|
Фруктоза |
0.15 гр |
|
Мазнини и мастни киселини |
|
|
Общо мазнини |
0.39 гр |
|
Наситени мастни киселини |
0.063 гр |
|
Мононенаситени мастни киселини |
0.01 гр |
|
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
0.165 гр |
|
Омега-3 |
138 мг |
|
Омега-6 |
26 мг |
|
Белтъчини / аминокиселини |
|
|
Общо белтъчини |
2.86 гр |
|
Аланин |
0.142 гр |
|
Аргинин |
0..162 гр |
|
Аспарагинова киселина |
0.24 гр |
|
Цистин |
0.035 гр |
|
Глутаминова киселина |
0.343 гр |
|
Глицин |
0.134 гр |
|
Хистидин |
0.064 гр |
|
Изолевцин |
0.147 гр |
|
Левцин |
0.223 гр |
|
Лизин |
0.174 гр |
|
Метионин |
0.053 гр |
|
Фенилаланин |
0.129 гр |
|
Пролин |
0.112 гр |
|
Серин |
0.104 гр |
|
Tреонин |
0.122 гр |
|
Триптофан |
0.039 гр |
|
Тирозин |
0.108 гр |
|
Валин |
0.161 гр |
|
Витамини |
|
|
Витамин A |
469 мкг |
|
Витамин B1 (Тиамин) |
0.08 мг |
|
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.189 мг |
|
Витамин B3 (Ниацин) |
0.724 мг |
|
Витамин B4 (Холин) |
19.3 мг |
|
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
0.065 мг |
|
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.195 мг |
|
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
194 мкг |
|
Витамин B12 (Кобалкамин) |
- |
|
Витамин C (аскорбинова киселина) |
28.1 мг |
|
Витамин D |
- |
|
Витамин E |
2.03 мг |
|
Витамин K1 |
482.9 мкг |
|
Минерали |
|
|
Калций |
99 мг |
|
Мед |
0.13 мг |
|
Желязо |
2.71 мг |
|
Магнезий |
79 мг |
|
Манган |
0.897 мг |
|
Фосфор |
49 мг |
|
Калий |
558 мг |
|
Селен |
1 мкг |
|
Натрий |
79 мг |
|
Цинк |
0.53 мг |
|
Стероли |
|
|
Холестерол |
- |
|
Фитостероли |
9 мг |
|
Други |
|
|
Пепел |
1.72 гр |
|
Вода |
91.4 гр |