
Необходими продукти
-
1/2 чаена чаша кокосово брашно
-
1/3 чаена чаша кокосова захар
-
1 чаена чаша бадемово брашно
-
2 ч.л. бакпулвер
-
150 г малини (пресни или замразени)
-
2 яйца
-
1 и 1/3 чаена чаша бадемово мляко
Начин на приготвяне
-
Предварително загрейте фурната на 190 градуса.
-
Пригответе 8 форми за мъфини.
-
Разбийте всички сухи съставки в купа, докато се уверите, че няма бучки.
-
Изсипете сместа от яйцата и млякото в купата със сухите съставки и разбъркайте с вилица.
-
Към готовата смес добавете малините и я разпределете във формите за мъфини.
-
Печете в продължение на 30 минути или докато мъфините придобият златист цвят.
Хранителна стойност в един мъфин
- Калории: 151.3 ккал
- Протеин: 5.4 г
- Мазнини: 8 г
- Въглехидрати: 16 г