Пилешко филе (бяло месо, на скара)
калории и хранителен състав за 100 гр
Калории |
150 kcal |
Белтъчини |
22 гр |
Въглехидрати |
2.4 гр |
Мазнини |
5.8 гр |
Въглехидрати |
|
Общо въглехидрати |
2.37 гр |
Фибри |
0.1 гр |
Захари |
- |
Нетни въглехидрати |
2.27 гр |
Галактоза |
- |
Нишесте |
- |
Глюкоза |
- |
Захароза (сукроза) |
- |
Лактоза |
- |
Фруктоза |
- |
Мазнини и мастни киселини |
|
Общо мазнини |
5.81 гр |
Наситени мастни киселини |
0.9 гр |
Мононенаситени мастни киселини |
3.02 гр |
Полиненаситени мастни киселини (общо) |
1.23 гр |
Омега-3 |
7 мг |
Омега-6 |
903 мг |
Белтъчини / аминокиселини |
|
Общо белтъчини |
22.3 гр |
Аланин |
1.78 гр |
Аргинин |
2.06 гр |
Аспарагинова киселина |
2.872 гр |
Цистин |
0.32 гр |
Глутаминова киселина |
4.52 гр |
Глицин |
1.35 гр |
Хистидин |
1.14 гр |
Изолевцин |
1.5 гр |
Левцин |
2.53 гр |
Лизин |
2.936 гр |
Метионин |
0.8 гр |
Фенилаланин |
1.23 гр |
Пролин |
0.97 гр |
Серин |
1.164 гр |
Tреонин |
1.37 гр |
Триптофан |
0.385 гр |
Тирозин |
1.1 гр |
Валин |
1.58 гр |
Витамини |
|
Витамин A |
4 мкг |
Витамин B1 (Тиамин) |
0.07 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) |
0.104 мг |
Витамин B3 (Ниацин) |
7.67 мг |
Витамин B4 (Холин) |
47.3 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) |
- |
Витамин B6 (Пиридоксин) |
0.26 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) |
6 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) |
0.21 мкг |
Витамин C (аскорбинова киселина) |
- |
Витамин D |
- |
Витамин E |
0.77 мг |
Витамин K1 |
2.1 мкг |
Минерали |
|
Калций |
11 мг |
Мед |
0.04 мг |
Желязо |
0.37 мг |
Магнезий |
21 мг |
Манган |
- |
Фосфор |
197 мг |
Калий |
226 мг |
Селен |
18.7 мг |
Натрий |
450 мг |
Цинк |
0.71 мг |
Стероли |
|
Холестерол |
68 мг |
Фитостероли |
- |
Други |
|
Пепел |
- |
Вода |
68.6 гр |
Свързана статия:
Филетата могат да се приготвят както на фурна, така и на скара. Може да използвате пилешки филета или бутчета – и в двата случая става вкусно! Рецептата предвижда 6 порции. Необходими продукти...