Протеинови палачинки – В кухнята на Страхил, Еп. 6

Ето ме отново в моето кулинарно предаване "В кухнята на Страхил". Днес съм ти приготвил любимите ми съботни палачинки. Отнемат малко повече време, но са страшно вкусни и здравословни.

П.С. За да не пропускаш следващите епизоди, се абонирай за YouTube канала ми, след което кликни върху камбанката, за да получаваш известия, когато излезе ново видео:

Абонирай се тук

В кухнята на Страхил, Еп. 6 – Протеинови палачинки

Необходими продукти за протеиновите палачинки

За палачинките:

50 грама овесени ядки
2 белтъка
1 цяло яйце
70 грама банан
80 грама котидж сирене
Щипка канела

За дресинга:

30 грама мед
50 грама замразени плодове
50 грама ягоди

Начин на приготвяне на протеиновите палачинки

Блендирай овесените ядки до брашно или ползвай готово такова.
Добави към него 2 белтъка, 1 цяло яйце, банана, котидж сиренето и канелата.
Блендирай до хомогенна смес.
Загрей тефлоновия тиган и изпечи малки палачинки (слагам около 2 с.л. от сместа).
След като приключиш с палачинките намали котлона и добави горските плодове и ягодите.
Изчакай да се затоплят плодовете и да изври повечето сос. Леко се сгъстява.
Остави го да изстине малко и го добави към меда. Разбъркай до получаване на еднородна смес.
Залей палачинките с дресинга.
Наслади се на вкусната, здравословна рецепта. Бон апети!

Хранителна стойност на протеиновите палачинки

Калориите и макронутриентите са изчислени както общо за цялата рецепта, така и за половината.

Общо за цялата рецепта

550 ккал
33 грама белтъчини
76 грама въглехидрати
11 грама мазнини

За половината рецепта

275 ккал
16.5 грама белтъчини
48 грама въглехидрати
5.5 грама мазнини

Огретен от тиквички, котидж и яйца – В кухнята на Страхил, Еп. 5

Ето ме отново в моето кулинарно предаване "В кухнята на Страхил". Днес съм ти приготвил един вкусен и балансиран огретен от тиквички, котидж и яйца. Надявам се да ти е вкусно. П.С. За да не...