11 април
Четиво за 3 мин
Съдържание:
Ето ме отново в моето кулинарно предаване "В кухнята на Страхил". Днес съм ти приготвил любимите ми съботни палачинки. Отнемат малко повече време, но са страшно вкусни и здравословни.
П.С. За да не пропускаш следващите епизоди, се абонирай за YouTube канала ми, след което кликни върху камбанката, за да получаваш известия, когато излезе ново видео:
В кухнята на Страхил, Еп. 6 – Протеинови палачинки
Необходими продукти за протеиновите палачинки
За палачинките:
- 50 грама овесени ядки
- 2 белтъка
- 1 цяло яйце
- 70 грама банан
- 80 грама котидж сирене
- Щипка канела
За дресинга:
- 30 грама мед
- 50 грама замразени плодове
- 50 грама ягоди
Начин на приготвяне на протеиновите палачинки
- Блендирай овесените ядки до брашно или ползвай готово такова.
- Добави към него 2 белтъка, 1 цяло яйце, банана, котидж сиренето и канелата.
- Блендирай до хомогенна смес.
- Загрей тефлоновия тиган и изпечи малки палачинки (слагам около 2 с.л. от сместа).
- След като приключиш с палачинките намали котлона и добави горските плодове и ягодите.
- Изчакай да се затоплят плодовете и да изври повечето сос. Леко се сгъстява.
- Остави го да изстине малко и го добави към меда. Разбъркай до получаване на еднородна смес.
- Залей палачинките с дресинга.
- Наслади се на вкусната, здравословна рецепта. Бон апети!
Хранителна стойност на протеиновите палачинки
Калориите и макронутриентите са изчислени както общо за цялата рецепта, така и за половината.
Общо за цялата рецепта
- 550 ккал
- 33 грама белтъчини
- 76 грама въглехидрати
- 11 грама мазнини
За половината рецепта
- 275 ккал
- 16.5 грама белтъчини
- 48 грама въглехидрати
- 5.5 грама мазнини
Огретен от тиквички, котидж и яйца – В кухнята на Страхил, Еп. 5
Ето ме отново в моето кулинарно предаване "В кухнята на Страхил". Днес съм ти приготвил един вкусен и балансиран огретен от тиквички, котидж и яйца. Надявам се да ти е вкусно. П.С. За да не...
