Съдържание:
Суроватъчният протеин е една от най-важните хранителни добавки, когато става въпрос за покачване на мускулна маса, но знаете ли, че той е полезен и при отслабване? Разберете как ще ви помогне да победите глада и да постигнете целите си!
YouTube: Изгледайте видеото в нов прозорец
Не изпускайте нито едно ново видео: Абонирайте се за нашия канал
Храната, тренировките, сънят, стресът и гените са основните фактори, които определят как се чувстваме и изглеждаме. Ако вече сте направили промени в начина си на хранене, тренирате и се наспивате добре, но въпреки това не можете да се отървете от излишните мазнини, суроватъчният протеин е хранителната добавка, която може да ви помогне.
Какво представлява суроватъчният протеин?
Суроватката е млечен протеин, който е вторичен продукт при производството на сирене. Сред всички източници на белтъчини суроватъчният протеин има най-добра усвояемост. Той се счита за пълноценен източник на белтъчини, защото съдържа всички незаменими аминокиселини. Суроватката също така съдържа повече верижно разклонени аминокиселини (BCAAs), от който и да е друг протеин.
Всеизвестен факт е, че суроватъчният протеин е безценна хранителна добавка за всички, които искат да качат мускулна маса. Това е доказано и от много научни изследвания. Но ползите от суроватъчния протеин не се изчерпват с това.
Как суроватъчният протеин може да ви помогне да отслабнете?
Пиеш протеин и отслабваш? Знам, звучи прекалено хубаво, за да е истина. Но работи! Нека да видим как.
1. Суроватъчният протеин е богат на левцин
Всъщност, суроватъчният протеин съдържа повече левцин, който е важна верижно разклонена аминокиселина, от която и да е друга храна. Левцинът играе важна роля в отключването на мускулния растеж – а това е процес, който изгаря доста допълнителни калории. Левцинът също така стимулира разграждането на мастни киселини.
2. Суроватъчният протеин засища апетита
Суроватъчният протеин съдържа няколко биоактивни съединения, които оказват мощен ефект в тялото. Едно от тези съединения е гликомакропептидът (или GMP), който играе важна роля в потискането на апетита. Приемът на GMP води до секретирането на повече холецистокинин (CCK) в тънките черва. Холецистокининът се отделя след хранене, за да изпрати сигнал към мозъка, че вече сме сити.
В едно научно изследване учените дават на една група хора обикновен суроватъчен протеин, а на друга – суроватъчен протеин с премахнат GMP. След това и двете групи изяждат колкото могат повече храна. Интересното е, че хората от групата, приели суроватка без GMP, изяждат значително повече от групата, приела обикновен суроватъчен протеин. Учените отдават това именно на въздействието на GMP върху апетита.
3. Суроватъчният протеин стабилизира кръвната захар
Гладът е следствие от ниските нива на кръвна захар. След хранене, особено ако е богато на прости въглехидрати, нивата на глюкоза скачат рязко. Малко след това нивата на инсулин също се повишат, за да може кръвната захар да се върне в нормални граници. Бързото повишаване на кръвната захар и последващият отговор на инсулина водят до нов спад на глюкозата в кръвта. И отново се чувствате освирепели от глад.
Суроватъчният протеин може да ви помогне за избегнете този омагьосан кръг, като поддържате стабилни нива на кръвна захар за часове наред. Това е така, защото той оказва влияние върху инкретините. Те са група хормони, които подобряват чувствителността към инсулин и гарантират по-добър контрол над кръвната захар.
Вместо кръвната ви захар и инсулин да скачат до небето, а после да чувствате неконтролируем глад, суроватъчният протеин ви помага да поддържате равномерни нива на енергия и апетит през целия ден.
Какви научни изследвания са проведени по въпроса?
Има поне 2 научни изследвания, които разглеждат директната връзка между приема на суроватъчен протеин и отслабването. В едното от тях, проведено в Университета в Оклахома, учените инструктират две групи от хора да не променят хранителния си режим в продължение на 10 седмици. На първата група е давано 40 грама протеин веднъж дневно в продължение на 2 седмици, а след това 2 пъти дневно за останалите 8 седмици. Втората група не приема никакви хранителни добавки. И двете групи провеждат силови и кардио тренировки под наблюдение на специалист през тези 10 седмици.
След края на изследването и при двете групи се наблюдава понижение на телесните мазнини, но при хората, приемащи протеин, намалението е значително по-голямо – 9.3% срещу 4.6% при групата без протеин.
Във второто проучване от 2006 г. учените установяват, че 60 грама суроватъчен протеин дневно води до значително по-голямо редуциране на телесните мазнини в сравнение с 60 грама соев протеин или 60 грама въглехидрати.
Заключение
Ако искате да изгорите излишните мазнини, е препоръчително да включите суроватъчен протеин в режима си. В крайна сметка какъв е смисълът да полагате толкова усилия в залата, ако не предоставяте на тялото си необходимите вещества, за да се случи промяната?
Моят съвет е, ако имате възможност, да пробвате суроватъчен протеин – доказано безопасен е. Може да започнете с 1 доза от 30 грама веднъж дневно на закуска или след тренировка, а след седмица или две може да увеличите до 2 дози по 30 грама дневно. Но за да има наистина добър резултат, трябва и хранителният ви режим като цяло да е добър.
Бих искал да ви представя и нашия продукт – Fitbg Whey Protein – 100% бързоусвоим суроватъчен протеин на прах от най-висок клас. Той съдържа 25g чист протеин в 30g доза. Продуктът е подходящ за диабетици и хора с инсулинова резистентност, защото е подсладен единствено с натурален подсладител стевия и не съдържа вредни подсладители като аспартам, сукралоза или ацесулфам К. С две думи продуктът наистина е качествен – препоръчвам ви да го пробвате и да споделите след това мнението си!
Това беше всичко, надявам се статията да ви е било полезна. Ще се видим в следващото видео, а до тогава – бъдете здрави, останете мотивирани и не забравяйте да тренирате.