5 вида храни, които не трябва да ядем

 Ако често си задаваш въпроси от типа:

• "Вреди ли консумацията на млечни продукти?"

• "Суровите или печените ядки са по-полезни?"

• "Задължително ли е да консумирам полезни храни като рибата дори и ако не ми харесва?"

• "Кога трябва да се приема суроватъчния протеин – преди или след тренировка?"

...то в тази статия ще се опитам да ти предоставя една по-разчупена гледна точка по темата с избора на храни. Ето петте вида храни, които никога не трябва да присъстват в менюто ти:

5 вида храни, които трябва да избягваш

1. Храни, които не обичаш

Сигурен съм, че поне веднъж си консумирал дадена храна, която ненавиждаш, но някой ти е казал, че е полезна и ще ти помогне да отслабнеш.

Например, някои хора не обичат риба, други зеле, трети спанак и т.н., но ги консумират насила, защото вярват, че това ще доведе до по-бързо отслабване.

Но не е необходимо да се тормозиш. Винаги има варианти да си набавяш хранителните вещества и от други храни, които наистина харесваш. За да имаш краен успеех, е важно да ти е вкусно и приятно през цялото време – може да ти звучи изтъркано, но е истина!

2. Храни, които дразнят стомаха ти

Случвало ли ти се е да хапнеш нещо и след това да почувстваш стомашен дискомфорт? Всъщност на кой ли не се е случвало...

Неприятното подуване, усещане на тежест и цялостен дискомфорт могат да бъдат причинени от храни, съдържащи глутен (при глутенова непоносимост), млечни храни (при лактозна нетолерантност), плодове (при фруктозна малабсорбция) и др.

Причините за раздразнението могат да се крият и в камъни в жлъчката, гастрит, възпаление, образуване на газове или алергия към някое хранително вещество в даден зеленчук, плод, месо или морски дар.

Непоносимостта към определена храна е строго индивидуална за всеки организъм. Затова най-добрият начин да избегнеш неприятното усещане е, като откриеш, кои храни "дразнят" твоя стомах и избягваш тяхната консумация.

3. Храни, които те карат да се самообвиняваш

Вероятно по празниците или през почивните дни често ти се случва да прекалиш с калоричните изкушения. Повече сладки, безалкохолни напитки, по-големи порции ястия, повече тестени изделия…

И именно, защото знаеш, че прекомерният прием ще навреди на целите ти, в теб се заражда чувство за вина и се опитваш след това да компенсираш преяждането с много строга диета и повече физически упражнения.

И така до следващите почивни дни – когато отново прекалиш с храната. А после цикълът се повтаря...

Няма нищо лошо в това да похапнеш нещо, което те изкушава, стига да го консумираш в ограничени количества. А и дори да прекалиш, не те съветвам след това веднага да залиташ в другата крайност и да се подлагаш на невъзможни диети. Причината е, че рязката промяна на хранителния режим по-скоро ще стресира организма и ще предизвика негативен ефект за цялостния ти тонус.

4. Храни, които не можеш да спреш да ядеш

Тази точка донякъде е обвързана с предишната. Има някои храни, които просто не можем да спрем да ядем. Дори да не изпитваме глад, продължаваме да ядем още и още – защото са вкусни или защото не се задействат сигналите за регулиране на апетита в мозъка. Примерите са много: чипс, мюсли, бисквити, пържени картофи, шоколад и др.

Но любопитното е, че има и някои иначе здравословни храни, които попадат в тази категория. Един такъв пример са ядките. Всички знаем, че са полезни. Но са и много калорични и трябва да се консумират в ограничени количества – около 20-40 грама на ден (една шепа). Но ако трябва да сме честни, никой не спира на първата шепа...

Ако в твоето меню има храни, на които просто не можеш да се наситиш, то най-добре се опитай да ги изключиш изцяло от хранителния си режим – за твое добро е!

5. Храни, които всъщност не са храни...

Ако винаги съм препоръчвал консумирането на зеленчуци, чисто месо, морски дарове, полезни мазнини и умерени количества плодове, то съществуват и храни, които въпреки че се продават в магазинната мрежа, трудно могат да бъдат категоризирани като истинска храна.

Например, високофруктозният царевичен сироп, модифицираното царевично нишесте, трансмазнините, мононатревият глутамат, изкуствените аромати и оцветители определено не са нещо, което по естествен път е възникнало в природата.

И въпреки че големите компании от хранително-вкусовата промишленост използват тези и още много други съставки за създаването на така наречените (по техни критерии) "храни", то те не са полезни за човешкия организъм.

Компаниите ги използват, за да спестят пари, като в същото време създават вкус, наподобяващ истинската храна. Обикновено подобни съставки се използват в пакетираните храни, преработените меса, киселите млека, тестените храни и др.

Разбира се, можеш да избегнеш подобни съставки като се ориентираш към консумацията на истински, пресни храни като плодове, зеленчуци и пресни меса.

В заключение

Може би тази статия не беше точно това, което очакваше – не откри точно определен списък с храни, които да избягваш. Всъщност, това и целях да ти покажа със самата статия – една по-различна гледна точка. Да, една храна може да се отразява добре на нас и нашия организъм, но да не се отразява добре на наш близък. Или обратното – някои наш приятел ни се хвали как някоя нова суперхрана му е помогнала да отслабне или да подобри здравето си и решаваме да я пробваме и ние, но усещаме, че това просто не е "нашата" храна... И двата сценария са напълно възможни. Това е така, защото всичко е индивидуално и всеки е различен!