Fit with Strahil
  • Как да ...
    Изчисля
    калориите си
    Изготвя
    хранителен режим
    Тренирам Отслабна Покача мускулна маса Следя
    резултатите
    Прогресирам в
    тренировките
  • Коучинг 1 в 1
    ИНДИВИДУАЛНА
    ПРОГРАМА

    За МЪЖЕ

    За ЖЕНИ
    Над 200 отзива Над 40
    ПРОМЕНЕНИ
    живота
  • Онлайн
    Академия
    Научи повече
    Над 50 отзива
  • Онлайн
    Магазин
    Хранителни
    добавки
    и аксесоари
    Добавки Аксесоари Кухненска
    везна
    Автоматичен
    метър
    Хартиени
    книги
    Готварска книга
    "С щипка Любов"
    Електронни
    книги
    В кухнята
    на Страхил
    Силата на
    малките крачки
    Трансформирай
    себе си
    Мотивирай
    себе си
  • Блог
    Нови статии
    Отслабване
    Покачване
    Рецепти
    Закуски
    и междинни
    Основни Супи Смутита Десерти
    Тренировки
    За вкъщи За фитнес
    Хранене
    Хранителни
    добавки
  • ВХОД
Share
Grey arrow
calorie calculator icon
Strahil Avatar

Моята история

Начало
Блог
Хранене
Всичко, което трябва да знаеш за калориите

Всичко, което трябва да знаеш за калориите

Хранене

Картинка към статията
3 октомври
Четиво за 8 мин
Страхил Иванов

Съдържание:

Какво представлява калорията?
Калории в храната
Еднакви ли са всички калории?
От колко калории се нуждаеш дневно?
Как да сметнеш калорийните си нужди и как да разпределиш калориите в хранителния си режим?
Какво представляват "празните" калории?
В заключение
С щипка Любов

Тук често си говорим за калории и килокалории, но досега не сме се запознавали официално с тях.

Знаем, че когато приемаме повече калории, отколкото горим, се намираме в калориен излишък и така натрупваме тегло.

И обратното – когато приемаме по-малко калории и горим повече, отколкото приемаме, се намираме в калориен дефицит и така сваляме тегло.

А когато приемаме точно толкова калории, колкото горим през деня, се намираме в калориен оптимум (баланс) и поддържаме теглото си.

Само че нещата не са толкова прости. Не всеки наистина разбира и осмисля значението, което стои зад думата "калория", или по-точното в нашия случай – "килокалория".

Но какво представляват те и какво е значението им в програмата и диетата, които спазваме – в тази статия ще изясним всички тези въпроси.

Какво представлява калорията?

Калорията е мерна единица за енергия.

1 калория е количеството енергия, нужна за да се повиши температурата на 1 грам вода с 1 градус по Целзий.

Съответно: 1 килокалория (1000 калории) е количеството енергия, нужна за да се повиши температурата на 1 килограм вода с 1 градус по Целзий.

Друга мерна единица, която се използва като заместител на калорията е джаулът:

1 калория (cal) = 4,2 джаули (J)

1 килокалория (kcal) = 4,2 килоджаули (kJ)

В контекста на статиите в сайта използвам калориите като мерни единици за енергийната стойност на храните. Хората в цял свят са свикнали да ги използват по този начин. Но реално калориите не са мерна единица единствено за енергията в храната. Горивото, което наливаме в автомобила си, също съдържа калории. Както и дървата, с които се топлим през зимата.

Например, знаеш ли, че 1 кг дърва за горене съдържа 2500 kcal? Това е почти толкова, колкото съдържа и 1 кг бял хляб. Интересен факт, но сравнението е неправилно, тъй като хранителните калории, които ще обсъдим тук, са по-различни от тези в другите източници на енергия.

Да, всички калории са равни, но не всички са еднакви за нас. 1 калория винаги ще си бъде 1 калория, независимо от източника, но в същото време тези калории, макар и равни помежду си, не са еднакви за нас. Тялото ни би ги възприело и изразходило по различен начин.

Ако това все още ти звучи объркващо, малко по-надолу ще обясня за какво става въпрос.

Калории в храната

Когато става въпрос за калории от храната, всъщност "калориите" са килокалории. Например когато си купим 1 кг ориз, на опаковката ще пише, че съдържа 360 kcal (килокалории), а не 360 000 cal (калории).

Това се е пренесло и в разговорния език. Така че в повечето случаи, когато говорим за "калории", всъщност имаме предвид "килокалории". Знам, че не звучи особено логично, но не обвинявай мен – просто това е общоприетият и най-разпространен стандарт за означаване на енергийната стойност на храните.

Другото общоприето "правило" е да се дава енергийната стойност на 100 грама продукт. Тоест, тези 360 kcal са енергийната стойност на 100 г ориз, а не на цялата опаковка.

Калориите в храната показват нейната потенциална енергийна стойност. С други думи – колко енергия ще почерпи тялото, ако консумираш определено количество от тази храна.

Например, в 100 г фъстъци има около 620 kcal. Ако изядеш една опаковка от 50 г тялото ти ще си набави приблизително 310 kcal енергия от нея. 

Но тялото не се нуждае просто от калории, а от различни хранителени вещества, в които се съдържат те. Това са макронутриените – белтъчини (протеини), въглехидрати и мазнини, които са изключително важни за пълноценното функциониране на организма и нормалното протичане на всички процеси в тялото.

Всеки един от тези макронутриенти съдържа определено количество калории за грам:

  • В 1 г протеин има 4 kcal.
  • В 1 г въглехидрат също има 4 kcal.
  • В 1 г мазнини има 9 kcal. Те са най-силно концентрираният източник на енергия.

Нашата опаковка фъстъци съдържа своите 310 kcal, които обаче са разпределени между отделните хранителни вещества в нея. Съответно – 56 kcal от протеин (14 г x 4 kcal); 40 kcal от въглехидрати (10 г x 4 kcal) и 216 kcal от мазнини (24 г x 9 kcal).

Както виждаш, калориите от мазнини преобладават значително. Затова ако изготвяш своя хранителен режим, фъстъците биха присъствали в него като евентуален източник на мазнини.

Искам да уточня, че математиката не е много точна, тъй като калориите не винаги идват само от макронутриентите, а и много от сметките навсякъде биват закръглени за по-лесно изобразяване и разбиране. Но разликите са пренебрежимо малки.

Обикновено единия от трите макронутриента преобладава повече или по-малко в различните видове храни. Например, месото, яйцата и млечните продукти са основен източник на протеин (белтъчини). Картофите, оризът, лещата и други подобни са източници на въглехидрати. Ядките, зехтина, авокадото, кокосовото масло пък са източници на мазнини.

Темата за макронутриентите е отделна и много обширна сама по себе си, говорил съм за тях в други статии, част от които ще намериш в линковете, прикачени към тази статия.

Еднакви ли са всички калории?

Тялото ни се нуждае от това разнообразие в състава на храната, за да захрани пълноценно своите нужди, като усвои калориите от различните макронутриенти и ги изпрати за подхранване на различни процеси.

И тук отново се връщам към твърдението, че не всички калории са еднакви, защото в зависимост дали ги получаваме от белтъчини, въглехидрати или мазнини, ние ги усвояваме по различен начин.

За да усвои калориите от храната, тялото разгражда макронутриентите до техните съставни части с помощта на ензими:

  • Белтъчините се разграждат до съставните им аминокиселини, всяка от които подпомага различни процеси в тялото, включително изграждане на нови тъкани, възстановяване на повредени такива и преобразуване на хранителните вещества в енергия.

  • Въглехидратите се разграждат до глюкоза и други прости захари, които се използват като бързодостъпни източници на енергия и посредници за обмяната на веществата.

  • Мазнините се разграждат до различни видове мастни киселини, които се използват като "гориво" или запас за тялото, но участват и в изключително важни процеси, като изграждане и заздравяване на клетъчните мембрани, транспорт на някои витамини и др.

Получените от разграждането на хранителните вещества молекули се транспортират през кръвта към клетките, откъдето изходите за тях основно са два:

  1. Или се абсорбират веднага за подхранване на процесите в тялото, в които участва всяка една от тях.

  2. Или се изпращат до крайния етап на метаболизма, в който се окисляват с кислород, за да освободят енергията си. Именно така тялото "гори" калориите.

Както виждаш, в зависимост от това в какво хранително вещество се съдържат калориите, те биват използвани по различен начин и с различна цел. Ето защо, за да се храниш здравословно и пълноценно, не е достатъчно само да си набавяш някакви калории – било то в баланс, дефицит или излишък. Важно е откъде идват тези калории и съотношението между техните източници, които приемаш в режима си.

От колко калории се нуждаеш дневно?

Трудно е да се отговори на този въпрос, защото отговорът зависи от много фактори – пол, възраст, телосложение, физическа активност и поставени цели.

Все пак, като отправна точка често се дава един препоръчителен хранителен прием от 2500 kcal на ден за мъжете и около 1900-2000 kcal на ден за жените.

Но аз те съветвам да подминеш тази препоръка с щипка съмнение и да изчислиш своите конкретни енергийни нужди, като вземеш предвид всички фактори, които споменах току що. За това ще ти помогне следващата точка от статията.

Как да сметнеш калорийните си нужди и как да разпределиш калориите в хранителния си режим?

Жена, която си смята калориите от храната.

На тези два въпроса вече съм отговарял подробно в други статии, затова, с цел да запазя тази стегната и интересна, ще бъда кратък и ще дам препратки.

Ако търсиш правилното разпределение между белтъчини, въглехидрати и мазнини, което ще работи най-добре за постигане на целта ти, съветвам те да прочетеш една от тези две статии:

  • Пирамида за отслабване – ако целта ти е да свалиш излишното тегло.

  • Пирамида за покачване на мускулна маса – ако целта ти е да натрупаш чиста мускулна маса.

Ако търсиш начин да изчислиш калориите, които са ти нужни за спазване на хранителен режим, както и да определиш какъв точно калориен дефицит или калориен излишък ще ти е нужен (в зависимост от целта ти), можеш да използваш тези два линка:

  • Калориен калкулатор – който ще изчисли твоя калориен оптимум, както и предварително зададен от теб калориен дефицит или излишък. Калкулаторът ще предостави и допълнителна полезна информация за телосложението ти.

  • Как да сметнеш калориите си – това е статия, която подробно ще те запознае с начините за пресмятане на калориен прием и допълнително ще ти помогне с използването и разчитането на калорийния калкулатор.

Какво представляват "празните" калории?

"Празни" калории... До момента вероятно си се натъквал на този термин поне веднъж. Чудиш ли се какво означава?

Това са калории, които набавят на тялото енергия и макронутриенти, но имат ниска хранителна стойност откъм микронутриенти (антиоксиданти, фитонутриенти, витамини, минерали и други).

"Празни" калории ще открием под една или друга форма в почти всички преработени храни. При процеса на термична и механична обработка се губят ценните витамини, минерали, фибри и други нутриенти. Примери за такива храни са бялото брашно, бялата захар, всякакъв вид преработени храни, маргарин, сладкиши, газирани напитки, алкохол и т.н.

В заключение

Както виждаш, калориите са много повече от една цифра в твоя хранителен режим.

Те са основният източник на енергия за нашето тяло и ако искаме то да бъде здраво и да функционира правилно, трябва да съобразим както количеството, така и качеството на калориите, които приемаме чрез храната.

Защото не всички калории са еднакви!

Таблица с калории в основните храни

 

Храна

Грамаж

Калории

Белтъчини

Въглехидрати

Мазнини

Месо

 

 

Говеждо, кайма, 70% месо /

30% сланина, готвена

100 г

241

23.87

0

15.37

Говеждо, кайма, 70% месо /

30% сланина, сурова

100 г

332

14.35

0

30

Говеждо, стек, крехко,

Сурово

100 г

117

23.07

0

2.69

Телешко, готвено

100 г

231

30.1

0

11.39

Телешко, сурово

100 г

144

19.35

0

6.77

Агнешко, готвено

100 г

271

25.51

0

18.01

Агнешко, сурово

100 г

243

17.54

0

18.66

Свинско, врат, печен

100 г

259

25.58

0

16.61

Свинско, врат, суров

100 г

186

17.42

0

12.36

Свинско, джолан, печен

100 г

232

25.96

0

13.42

Свинско, джолан, суров

100 г

175

28.69

0

5.83

Свинско, кайма, 70% месо /

30% сланина, сурова

100 г

314

14.87

0.66

28

Свинско, кайма, 95% месо /

5% сланина, сурова

100 г

121

21.1

0.21

4

Пилешко, бяло месо без

кожа, печено

100 г

173

30.91

0

4.51

Пилешко, бяло месо без

кожа, сурово

100 г

114

23.2

0

1.65

Пилешко, бутче без кожа,

Печено

100 г

174

24.22

0

7.8

Пилешко, бутче без кожа,

Сурово

100 г

120

19.16

0

4.22

Пуешко, бутче, месо без

кожа, печено

100 г

159

29.19

0

3.77

Пуешко, бутче, месо без кожа, сурово

100 г

108

20.35

0

2.37

Пуешко, бяло месо без

кожа, печено

100 г

157

29.9

0

3.22

Пуешко, бяло месо без

кожа, сурово

100 г

115

23.56

0

1.56

Заешко, сурово

100 г

136

20.05

0

5.55

Заешко, готвено, задушено

100 г

206

30.38

0

8.41

Заешко, готвено, печено

100 г

197

29.06

0

8.05

Патешко, без кожа, сурово

100 г

135

18.28

0.94

5.95

Патешко, без кожа, печено

100 г

202

24.5

0

10.85

Риба и морски дарове

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Бяла риба, печена

100 г

172

24.47

0

7.51

Бяла риба, сурова

100 г

134

19.09

0

5.86

Калкан, печен

100 г

122

20.58

0

3.78

Калкан, суров

100 г

95

16.05

0

2.95

Калмари, готвени

100 г

170

17.94

7.79

7.48

Калмари, сурови

100 г

87

15.58

3.08

1.38

Кефал, печен

100 г

150

24.81

0

4.86

Кефал, суров

100 г

52

10

0

1.3

Костур, печен

100 г

117

24.86

0

1.18

Костур, суров

100 г

97

18.43

0

2

Миди, задушени

100 г

140

25.55

5.13

1.95

Миди, сурови

100 г

137

23.84

7.76

0.4

Октопод, готвен (задушен)

100 г

164

29.82

4.4

2.08

Октопод, суров

100 г

82

14.91

2.2

1.04

Омар, готвен (задушен)

100 г

82

16.77

0

1.2

Омар, суров

100 г

84

16.2

0.5

1.9

Пъстърва, печена

100 г

190

26.63

0

8.47

Пъстърва, сурова

100 г

148

20.77

0

6.61

Риба тон, печена

100 г

184

29.91

0

6.28

Риба тон, руова

100 г

144

23.33

0

4.9

Риба тон, консервирана

в собствен сос, без сол

100 г

116

25.51

0

0.82

Сардина, консервирана

в доматен сос, с кости

100 г

185

20.86

0.54

10.45

Скариди, готвени (задушени)

100 г

119

22.78

1.52

1.7

Скумрия, печена

100 г

262

23.85

0

17.81

Скумрия, сурова

100 г

205

18.6

0

13.89

Сом, паниран и пържен

100 г

229

18.09

8.04

13.33

Сом, суров

100 г

95

16.38

0

2.82

Стриди, готвени

(задушени)

100 г

102

11.42

5.45

3.42

Сьомга, атлантическа,

Сурова

100 г

142

19.84

0

6.34

Сьомга, атлантическа,

Печена

100 г

182

25.44

0

8.13

Сьомга, готвена

(задушена)

100 г

184

27.36

0

7.5

Треска, печена

100 г

105

22.83

0

0.86

Треска, сурова

100 г

59

16.32

0

0.45

Хайвер, черен и червен

100 г

264

24.6

4

17.9

Херинга, печена

100 г

203

23.03

0

11.59

Херинга, сурова

100 г

158

17.96

0

9.04

Шаран, печен

100 г

162

22.86

0

7.17

Шаран, суров

100 г

127

17.83

0

5.6

Щука, печена

100 г

119

24.54

0

1.56

Щука, сурова

100 г

83

19.26

0

0.69

Млечни продукти и яйца

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Извара

100 г

79

18

2

0

Кашкавал

100 г

386

27

2

30

Кисело мляко, 3.6%

100 г

61

3.47

4.66

3.25

Кисело мляко, нискомасле-

но, 2%

100 г

63

5.25

7.04

1.55

Кисело мляко, обезмаслено,

0.1%

100 г

56

5.73

7.68

0.18

Масло, безсолно

100 г

717

0.85

0.06

81.11

Прясно мляко, 2%

100 г

50

3.3

4.8

1.98

Прясно мляко, 3,2%

100 г

61

3.15

4.8

3.25

Прясно мляко, нискомасле-

но, 1%

100 г

42

3.37

4.99

0.97

Прясно мляко, обезмасле-

но, 0.1%

100 г

34

3.37

4.96

0.08

Сирене, бри

100 г

334

20.75

0.45

27.68

Сирене, козе

100 г

364

21.58

2.54

29.84

Сирене, крема

100 г

342

5.93

4.07

34.24

Сирене, моцарела

100 г

302

25.96

3.83

20.03

Сирене, пармезан

100 г

392

35.75

3.22

25.83

Сирене, пармезан,

Обезмаслен

100 г

370

40

40

5

Сирене, синьо

100 г

353

21.4

2.34

28.74

Сирене, фета

100 г

264

14.21

4.09

21.28

Сирене, чедър

100 г

403

24.9

1.28

33.14

Сметана, бита

100 г

257

3.2

11.49

22.22

Сметана, заквасена

100 г

208

2.4

6.63

19.52

Сметана, заквасена,

Нискомаслена

100 г

135

2.94

4.26

12

Котидж сирене

100 г

98

11.12

3.38

4.3

Скир

100 г

60

11

3.5

0.2

Яйца, цяло, сурово

100 г

143

12.56

0.72

9.51

Яйце, цяло, варено

100 г

155

12.58

1.12

10.61

Яйце, белтък, суров

100 г

52

10.9

0.73

0.17

Яйце, жълтък, суров

100 г

322

15.86

3.59

26.54

Бобови култури и варива

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Боб, бял ,варен

100 г

139

9.73

25.09

0.35

Боб, бял, суров

100 г

333

23.36

60.27

0.85

Боб, зелен, варен

100 г

35

1.89

7.88

0.28

Боб, зелен, суров

100 г

31

1.83

6.97

0.22

Боб, черен, варен

100 г

132

8.86

23.71

0.54

Боб, черен, суров

100 г

341

21.6

62.36

1.42

Боб, червен, варен

100 г

128

7.52

24.77

0.1

Боб, червен, суров

100 г

329

19.87

62.9

0.53

Грах, варен

100 г

40

3.27

6.46

0.23

Грах, суров

100 г

81

5.42

14.46

0.4

Леща, варена

100 г

116

9.02

20.13

0.38

Леща, сурова

100 г

353

25.8

60.08

1.06

Нахут, готвен

100 г

88

4.92

13.49

1.95

Нахут, суров

100 г

364

19.3

60.65

6.04

Соя, варена

100 г

173

16.64

9.93

8.97

Соя, сурова

100 г

446

36.49

30.16

19.94

Зърнени и псевдозърнени култури

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Елда, готвена

100 г

139

4.5

25

2.3

Елда, сурова

100 г

343

13.25

71.5

3.4

Киноа, готвена

100 г

120

4.4

21.3

1.92

Киноа, сурова

100 г

368

14.12

64.16

6

Макарони, готвени

100 г

158

5.8

30.86

0.93

Макарони, пълнозър-

нести, готвени

100 г

124

5.33

26.54

0.54

Овесени трици,

Готвени

100 г

40

3.21

11.44

0.86

Овесени трици, сурови

100 г

246

17.3

66.22

7.03

Овесени ядки, варени

100 г

87

3

15

1.7

Овесени ядки, едри,

Сурови

100 г

362

13

59.9

7.8

Ориз, бял, готвен

100 г

126

2.36

28.73

0.19

Ориз, бял, суров

100 г

358

6.5

79.15

0.52

Ориз, кафяв, готвен

100 г

111

2.58

22.96

0.9

Ориз, кафяв, суров

100 г

348

7.5

75.2

1.9

Просо, готвено

100 г

86

3

17

0.7

Просо, сурово

100 г

355

10.5

71.6

2.9

Пшенично брашно, бяло

100 г

367

8.89

77.32

1.43

Пшенично брашно,

Пълнозърнесто

100 г

340

13.21

71.97

2.5

Ръж, сурова

100 г

338

10.34

75.86

1.63

Спагети, готвени

100 г

158

5.8

30.86

0.93

Спагети, пълнозър-

нести, готвени

100 г

124

5.33

26.54

0.54

Царевица, варена

100 г

96

3.41

20.98

1.5

Хляб, бял, пшеничен

100 г

276

7.5

56.8

2.1

Хляб, булгур

100 г

260

8.7

49.5

3.9

Хляб, многозърнест

100 г

265

13.36

43.34

4.23

Хляб, ръжен

100 г

250

8.7

47.5

3.1

Хляб, царевичен

100 г

330

6.59

54.46

9.58

Ядки и семена

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Бадеми, печени

100 г

595

21.06

21.2

52.05

Бадеми, сурови

100 г

575

21.22

21.67

49.42

Кашу, печено

100 г

574

15.31

32.69

46.35

Кашу, сурово

100 г

553

18.22

30.19

43.85

Кестени, печени

100 г

245

3.17

53

2.2

Кокос, суров

100 г

354

3.33

15.23

33.49

Кокосови стърготини,

Сушени

100 г

592

5.3

44.4

47

Ленено семе, сурово

100 г

534

18.29

28.88

42.16

Лешници, печени

100 г

646

15.03

17.6

62.4

Лешници, сурови

100 г

628

14.95

16.7

60.75

Макадамия ядки, печени

100 г

716

7.79

12.83

76.08

Макадамия ядки, сушени

100 г

718

7.91

13.82

75.77

Орехи, сурови

100 г

654

15

14

65

Синап, семена

100 г

498

24.94

34.94

28.76

Сусам, печен

100 г

567

16.96

26.04

48

Сусам, суров

100 г

573

17.73

23.45

49.67

Сусамов тахан

100 г

595

17

21.2

53.76

Тиквени семки, белени,

Печени

100 г

574

29.84

14.71

49.05

Тиквени семки,

небелени, печени

100 г

446

18.55

53.75

19.4

Шам-фъстък, печен

100 г

564

20.95

28.66

44.82

Шам-фъстък, суров

100 г

562

20.27

27.51

45.39

Зеленчуци

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Аспержи, готвени, варени

100 г

22

2.4

4.11

0.22

Аспержи, сурови

100 г

20

2.2

3.88

0.12

Броколи, готвени,

Варени

100 г

35

2.38

7.18

0.41

Броколи, сурови

100 г

34

2.82

6.64

0.37

Брюкселско зеле, готве-

но, варено

100 г

36

2.55

7.1

0.5

Брюкселско зеле, сурово

100 г

43

3.38

8.95

0.3

Гъби, бели, готвени,

Варени

100 г

28

2.17

5.29

0.47

Гъби, бели, сурови

100 г

22

3

3.26

0.34

Домати, сушени

100 г

258

14.11

55.76

2.97

Домати, узрели, сурови

100 г

18

0.88

3.89

0.2

Зеле, готвено, варено

100 г

23

1.27

5.51

0.06

Зеле, сурово

100 г

25

1.28

5.8

0.1

Зеле къдраво, готвено,

Варено

100 г

24

18

5.41

0.09

Зеле къдраво, сурово

100 г

27

2

6.1

0.1

Зеленчуков микс,

замразен, суров

100 г

64

3.33

13.46

0.52

Картоф, сладък, готвен

100 г

144

0.87

27.86

3.25

Картоф, сладък, суров

100 г

86

1.57

20.12

0.05

Картоф, варен, готвен,

Обелен

100 г

86

1.71

20.01

0.1

Картоф, печен, обелен

100 г

93

1.96

21.55

0.1

Картоф, небелен,

Суров

100 г

77

2.02

17.47

0.09

Карфиол, готвен,

Варен

100 г

23

1.84

4.11

0.45

Карфиол, суров

100 г

25

1.92

4.97

0.28

Китайско зеле, сурово

100 г

16

1.2

3.23

0.2

Краставица, необелена,

Сурова

100 г

15

0.65

3.63

0.11

Лук, дребен, суров

100 г

72

2.5

16.8

0.1

Лук, пресен, пера

100 г

32

1.83

7.34

0.19

Маруля, айсберг,

Сурова

100 г

14

0.9

2.97

0.14

Морков, готвени,

Варени

100 г

35

0.76

8.22

0.18

Морков, сурови

100 г

41

0.93

9.58

0.24

Патладжан, готвен,

Варен

100 г

35

0.83

8.73

0.23

Патладжан, суров

100 г

24

1.01

5.7

0.19

Праз-лук, суров

100 г

61

1.5

14.15

0.3

Репички, сурови

100 г

16

0.68

3.4

0.1

Рукола, сурова

100 г

25

2.58

3.65

0.66

Ряпа, бяла, сурова

100 г

14

1.1

2.63

0.1

Спанак, готвен, варен

100 г

16

1.7

2.8

0.2

Спанак, суров

100 г

22

2.2

3.9

0.3

Тиква, готвена, варена

100 г

20

0.72

4.9

0.07

Тиква, сурова

100 г

26

1

6.5

0.1

Тиквички, зелени,

Сурови

100 г

21

2.71

3.11

0.4

Цвекло, сладко,

готвено, варено

100 г

20

1.88

4.13

0.08

Цвекло, сурово

100 г

43

1.61

9.56

0.17

Чесън, суров

100 г

149

6.36

33.06

0.5

Чушки, готвени,

Варени

100 г

28

0.92

6.7

0.2

Чушки, сурови

100 г

20

0.86

4.64

0.17

Чушки, люти, сурови

100 г

21

0.9

5.1

0.1

Чушки, люти, сушени

100 г

324

10.58

69.86

5.81

Плодове

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Ананас, консервиран, в

Сок

100 г

60

0.42

15.7

0.08

Ананас, суров

100 г

50

0.54

13.12

0.12

Авокадо, сурово, всички

Видове

100 г

160

2

8.353

14.66

Банани, сурови

100 г

89

1.09

22.84

0.33

Вишни, червени, сурови

100 г

50

1

12.18

0.3

Грейпфрут, суров,

розов и червен

100 г

42

0.77

10.66

0.14

Грозде, червено или

Зелено

100 г

69

0.72

18.1

0.16

Диня, сурова

100 г

30

0.61

7.55

0.15

Дюли, сурови

100 г

57

0.4

15.3

0.1

Кайсии, сурови

100 г

48

1.4

11.12

0.39

Кайсии, сушени, без

Захар

100 г

85

1.2

22.15

0.18

Киви, сурово

100 г

61

1.14

14.66

0.52

Круши, сурови

100 г

58

0.38

15.46

0.12

Къпини, сурови

100 г

43

1.39

9.61

0.49

Лайм, суров

100 г

30

0.7

10.54

0.2

Лимон, суров, белен

100 г

29

1.1

9.32

0.3

Малини, сурови

100 г

52

1.2

11.94

0.65

Манго, сурово

100 г

60

0.82

14.98

0.38

Мандарини, сурови

100 г

53

0.81

13.34

0.31

Маслини, черни, зрели,

консервирани

100 г

115

0.84

6.26

10.68

Маслини, зелени,

Мариновани

100 г

145

1.03

3.84

15.32

Нар, суров

100 г

83

1.67

18.7

1.17

Портокали, пресни

100 г

47

0.94

11.75

0.12

Праскови, пресни

100 г

39

0.91

9.54

0.25

Пъпеш, жълт, суров

100 г

28

1.11

6.58

0.1

Сливи, сини, сурови

100 г

46

0.7

11.42

0.28

Смокини, Сурови

100 г

74

0.75

19.18

0.3

Стафиди

100 г

333

3.07

79.18

0.46

Фурми

100 г

282

2.45

75.03

0.39

Череши, сурови

100 г

63

1.06

16.01

0.2

Ябълки, сурови, с кора

100 г

52

0.26

13.81

0.17

Ягоди, сурови

100 г

32

0.67

7.68

0.3

Масла и олиа

 

Грамаж

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Зехтин, екстра вър-

джин, студенопресован

100 г

828

0

0

92

Масло, кокосово

100 г

900

0

0

100

Масло, какаово

100 г

900

0

0

99.98

Масло, краве

100 г

898

0

0

99.8

Масло, ленено

100 г

897

0

0

99.7

Олио, рапично

100 г

891

0

0

99

Олио, гроздови семки

100 г

884

0

0

100

Олио, слънчогледово

100 г

884

0

0

100

Свинска мас

100 г

902

0

0

100

Фъстъчено масло, Натурално

100 г

595

19

38

43

Алкохолни и безалкохолни напитки *

Количество

Кал.

Белт.

Въглех.

Мазн.

Бира, обикновена

100 ml

43

0.46

3.55

0

Бира, тъмна

100 ml

48

-

5.7

0.3

Бира, светла

100 ml

29

0.24

1.64

0

Бира, безалкохолна

100 ml

27

-

5.2

0.2

Вино, червено, трапезно

100 ml

85

0.07

2.79

0

Вино, бяло, трапезно

100 ml

82

0.07

3.12

0

Вино, десертно, сухо

100 ml

47

0.2

11.67

0

Вино, безалкохолно

100 ml

6

0.5

1.1

0

Бренди

100 ml

225

-

0.5

-

Ликьор

100 ml

345

-

53

-

Ром

100 ml

231

0

0

0

Уиски

100 ml

250

0

0.1

0

Шампанско

100 ml

97

-

7

0.2

Джин

100 ml

263

0

0

0

Сода (газирана вода)

100 ml

0

0

0

0

Вода

100 ml

0

0

0

0

Кока Кола

100 ml

42

-

10.4

-

Лимонада

100 ml

40

0.07

10.42

0.04

Кафе, без захар

100 ml

2

0.2

0.3

-

Кафе с мляко

100 ml

57

0.7

11.2

1

Портокалов сок

100 ml

49

0.03

12.21

0.14

Цитросови сокове

100 ml

46

0.34

11.42

0.03

Билков чай

100 ml

1

0

0.2

0

 

* Хранителния състав може да варира леко според сорт/марка/производител. За точна информация - следете данните на етикета.

Благодарение на своята лоялност и коректност, FitWithStrahil е желан партньор.

BioGaia    


Как мога да ти помогна ⬇



Менторска програма

Индивидуална програма

МЕНТОРСКА ПРОГРАМА 1в1

Първата Гъвкава програма БЕЗ ограничения! Не нагаждай живота си спрямо режима, а нагоди здравословното хранене и тренировките спрямо ежедневието си заедно с Мен!

Виж
Онлайн Академия

Онлайн Академия

href="https://www.facebook.com/fitwithstrahil/

Влез във форма и изгори мазнините или покачи мускулна маса с десетки видео тренировки и вкусни рецепти!

Виж
Авторски книги

Авторски книги

"Мотивирай себе си“ 2015©,
"Трансформирай себе си" 2017©,
"Силата на малките крачки" 2018©
"В кухнята на Страхил" 2019©

Виж



Използваме „бисквитки“, за да улесним твоето сърфиране и да ти покажем съдържание, което може да те заинтересува. Научи повече за нашата Политика за бисквитките

Fit with Strahil

Намери ме в социалните мрежи

Продукти и услуги
  • Индивидуални програми
  • Моите книги
  • Хранителни добавки
За нас
  • За Страхил
  • Екип
  • Партньори
  • Контакти
  • Условия за ползване на сайта
  • Политика за бисквитките
  • Политика за поверителност
Payment methods: VISA, SKRILL, MasterCard, AMEX, ePay.bg etc.
  • Трансформации
  • Моите книги
  • Магазин Добавки
Блог категории
  • Отслабване
  • Покачване на маса
  • Хранене
  • Тренировки
  • Истории на клиенти
  • Здравословни рецепти
  • Хранителни добавки
  • Здраве
  • Мотивация и психология
  • Навици

© 2010-2022 FITBG

Уеб дизайн: eDesign